Tarte Flambée - ich dachte zuerst, das sei ein flambierter Kuchen; auf Flammkuchen wäre ich nie im Leben gekommen! :D Zumindest nicht von alleine... denn probieren geht über studieren. Den Tarte flambée traditionelle kann ich also nur empfehlen. Mjam. :)
Neben den berühmten elsässischen Flammkuchen kann man noch das schöne Wissembourg bewundern.
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